NUESTRAS VARIEDADES
Aceite frutado, fragante, con atributos positivos de amargo, picante y astringente que se suavizan con el tiempo.
Su extraordinario aroma de alcachofa y tomate verde ofrece a los sentidos del gusto y olfato un placer completamente diferente.
Aceite que recoge las propiedades de las diferentes variedades de aceitunas con matices únicos de aroma y sabor.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Se obtiene a partir de las mejores aceitunas y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos. Su acidez no llega 0,8%.
Se obtiene a partir de las mejores aceitunas y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos. Su acidez no llega 0,8%.
Se elabora con las primeras aceitunas de la temporada, que suelen recogerse entre finales de octubre y principios de noviembre.
Es un tipo de aceite de cosecha temprana, con un sabor fresco y un tono algo amargo y picante.
En su cultivo no se utiliza ningún tipo de pesticida ni producto químico con el objetivo de obtener un producto más puro.